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全民西红柿炒蛋(1/2)
1,(请原谅我忘掉拍细节图了。)两个鸡蛋磕到碗里加点盐打散,葱切花,西红柿洗干净切块。
2,锅里倒油烧到冒烟时倒入蛋液划开,慢慢翻炒至熟。盛出备用。鸡蛋出锅后锅里会还有一点油,直接加热爆香葱花,放入西红柿慢炒出汁,倒入鸡蛋翻炒均匀,调入盐和少许味极鲜即可出锅装盘。