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全蛋白小餐包（为消耗蛋白而做）(0/6)
把蛋白加牛奶，糖，酵母粉搅拌均匀
再倒入面粉和奶粉继续搅拌至揉出筋
然后放入黄油，揉出手膜就可进行第一次发酵了
发酵成两倍大后分成六份，静止5分钟后，做成形状放那二次发酵
大概40分钟后发酵完成，表面刷层蛋白，预热烤箱180度，放入烤箱中层烤30分钟，看颜色微黄就可出炉
本人习惯出炉后会先撕开一个尝试一下味道，感觉不错