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天鹅(12/15)
把两种粉称好拌匀，放入白糖、开水、一边放一边用筷子搅动，然后用手把面抓拢揉好，放入保鲜袋醒15分钟。
取一小团面团，放入一点点红色色素揉匀。
随手取一块面团揉匀。
用手按扁，包入红豆沙。
搓成这样一头大一头小的样子。
再把它的头弯成2字。
取一小块面团，搓成长舌状。
用刮面刀切成叶子的形状。
贴在它的左侧，一边贴两片，右侧也是一样。
两边都贴好了。
取一小块红色面团，搓成长条状。
把它贴在它的头上。
再装上芝麻做它的眼睛。
下面垫上胡萝卜，水开后计时10分钟即可。
出锅。