将适量低筋面粉 泡打粉 鸡蛋 白糖 牛奶 香草精混合搅匀成糊状，放置10-15分钟让面糊发一发，此时可以打发淡奶油，黄油隔水融化或者用微波炉融化 ，用刷子在锅中涂抹黄油后煎之前搅拌好的原料，可以用磨具成型，煎到颜色金黄便可出锅，可可粉 果酱 炼乳 奶油等根据自己喜好添加.