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葱花蛋面(0/4)
将葱白切丝,放入油锅翻炒至稍微变色。
将搅拌好的鸡蛋倒入,煎半熟捣碎,倒入开水。
加面,开始煮,会看到汤变成白色。
面半熟时加入蔬菜,面白色去掉后就差不多熟了,加入适量盐,再煮一下起锅。