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香甜爆米花(3/5)
1.花生油、玉米放锅,盖锅盖、开火;
2.听到无声音后,开锅盛容器放凉
3.加油、冰糖、砂糖、蜂蜜、一小勺干澄汁,此些料根据口味随意调,加水熬糖起大量泡;
4.把玉米花放锅里不断从底部用铲子向上翻,若想糖不聚一起就多翻N次
美味好了!因为我是送给小朋友们吃的,所以爆米花凉前翻的比勤,大人吃翻几次即可