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白菜猪肉饺子(3/9)
首先准备好材料
把蔬菜切成丁
我剁，我剁，我剁剁剁……
把大白菜的汁挤出来，否则会很湿，包的饺子容易破皮
把肉剁成肉泥
肉和蔬菜加入适量的盐，一起搅拌～
可以包啦！放碗清水在饺子边缘粘下会更牢固
包的过程中可以整齐地码在专门的容器或者擦干净的桌子上。我喜欢做成小笼包的样子
蒸熟了可以蘸醋吃，煮起来我也试过，皮不会破。是不是看了很有食欲呢？