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辣炒年糕(
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将年糕放入凉水中大火煮到水开后3分钟,捞出年糕过冷水
用花生油将洋葱爆香,直至洋葱边呈现焦黄
爆香洋葱后加入胡萝卜丝,(因为懒我直接用削皮刀削的)之后加入水大火煮开
煮开后放入圆白菜丝继续煮开
放入辣酱搅拌均匀加入年糕和鱼饼
加入少许盐和糖(可以边尝味道边放,喜欢辣的朋友可以加些辣椒粉)熄火出锅