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凉拌青瓜卷(0/8)
青瓜、红萝卜洗净
青瓜洗净，用刨皮刀刨成薄片
剩余的青瓜、红萝卜去皮切成丝
取一片青瓜铺平，朝着一端放入青瓜丝和红萝卜丝（也可放入别的材料，按个人口味而定）
卷起来即可，用同样的做法完成剩余的青瓜
讲卷好的青瓜卷摆好
另起一个小碗，加入适量的盐、酱油、香油、醋、白糖，搅拌成汁
将调好的汁淋入盘中完成