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6寸枣味红糖蛋糕(2/6)
红枣煮15分钟，捞出后放凉水里备用。
鸡蛋加红糖，用手动打蛋器搅打均匀。(如果红糖有结块，需提前用料理机打碎) 搅打均匀以后，再加入玉米油搅拌均匀。
低粉和小苏打过筛，加入，混匀。
预热烤箱180度。红枣去核，切小块。加入蛋糕液混匀后，倒入模具，震几下，去除大气泡。烤箱180度，中层50分钟。(时间根据烤箱，自行调整，以竹签插入不带出蛋糕液为准)
成品图。
成品图。