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自制牛奶鸡蛋油条(1/5)
将牛奶，鸡蛋，酵母粉，食用油（比炒一盘菜多一点即可），盐混合均匀。
用筷子搅拌逐渐加入面粉，稀糊即可 ，用用沾油把面整光，盖上保鲜膜发酵。
用手沾油揉揉发酵好的面，面板上沾油取适量放上，用手按成长方形。
做油锅，待油热后将切好的面条两条压一起中间压一下，拉长下油炸即可。
成品，喜欢老点的可多炸一会。