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北方人的最爱(4/11)
面粉中加入酵母粉拌匀
用温水和成面团 盖好等待面发开
发至松软成蜂窝状
揉成光滑的面团
用擀面杖擀成圆片
涂上油均匀的撒上细盐
从一端卷起捏严
然后再卷起面卷
按扁
依照做油饼的方法做蒜蓉酱香饼
电饼铛中刷好油放入做好的饼上下火煎至金黄即可