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千层水果蛋糕(12/12)
原料大集合
鸡蛋、牛奶、白糖搅拌均匀
面粉过筛，搅拌均匀
黄油隔水融化，倒入面糊搅拌均匀
面糊过筛，剩下的小块在筛在上碾碎
凉锅倒入面糊，然后开火，一定要小火，注意面糊不要太多，不好熟！待面皮下起了大泡就可以翻面了，翻面之前关火然后再翻，利用余热就可以加热另一面，顺便凉锅以便下次倒入面糊！
淡奶油加糖打发
水果切丁
面皮上铺奶油、水果
一层面皮一层奶油、水果
搞定，夏天热了，动物奶油容易话，弄好了之后要放冰箱里哦！
开吃啦