黄瓜用削皮刀去点皮，保留一点点黄瓜皮，看起来好看一些。去皮切段

祸内热油 ，切好得黄瓜下锅翻炒3分钟左右 ，加盐。 然后放去虾饺翻炒3分钟左右 往锅内加水淹过菜面即可 中火煮5分钟左右后，大火2-3分钟，加鸡精起锅即可