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地三鲜(1/5)
将辣子，葱姜蒜切好备用，我忘买红辣椒了
土豆茄子炸软备用
将酱油淀粉胡椒粉糖等调好备用
将葱姜蒜爆香后放入辣椒和炸好的土豆茄子，翻炒一会儿再倒入调好的一起大火翻炒一会
出锅，尝了尝，卖相不好但味道还可以下次努力做的更好