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巧煮特色火锅面条(粉条)(6/9)
锅里加油烧冒烟 把火锅底料切成八块 每次煮用一块就好 关小火 搅拌不要糊了
加水煮开 加少许花椒和小米椒
等水开了 放入面条
木耳切丝 火腿切片 小米椒切大段点 生菜洗干净
放入木耳 加盐巴 酱油
等苗条差不多熟了 再加半小碗冷水 这样面条比较劲道 火腿摆放好 生菜有点多哈Y(^_^)Y
盖上盖子 小火焖3/~5分钟就好了 生菜我不喜欢太熟了 这个办法 面条也很好 菜也很好
撒上葱花和香油 大功告成
是不是很诱人