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肉末蒸蛋(1/4)
打两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，放少许盐，
利用蒸蛋时间，准备好蒜姜，红辣椒，切碎
将肉切成片，用冷水煮去肉沫后，用冷水冲，放置一边，过会，用酱油，腌制，放少量食用淀粉，加少许盐，
将锅烧热，放入油，将蒜姜椒放入炒出香味放肉末，熟后倒入蒸蛋中，再撒上葱花，产品