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烧烤味的杏鲍菇(6/6)
我用了三个杏鲍菇,首先洗好杏鲍菇,沥干水分
切成片,薄厚适中
在电饼铛底部刷一层油,把杏鲍菇依次码好
一面变色,翻过来煎另一面,我喜欢吃火大点的所以煎的时间长一点
煎完后,码到盘里,刷上老妈自制的辣酱(用蒜蓉辣酱也可以)或其他自己喜欢的辣酱,撒上芝麻和孜然,因为辣酱咸所以我只刷了一面,喜欢甜的可以放点白糖。
大功告成,是不是非常简单!有点着急,卖相不好看,但是味道特别棒!