1、将除了黄油的其他所有原料揉成一个面团，注意酵母和盐分开放，以免盐破坏酵母活性。 2、面团中加入黄油揉至薄膜状（后油法）。 3、放置室温或烤箱中进行第一次发酵，至面团的2-3倍大。 4、将面团松弛分成三块小面团，盖上保鲜膜松弛3分钟。 5、分别将三块小面团用擀面杖擀成长条状，再从一头卷至另一头形成一块椭圆形的面团。放置面包模中进行二次发酵。 6、发酵至2倍大，烤箱180度预热10分钟，入烤箱190度烤制20分钟。（可根据自家的烤箱情况调整温度和时间）。