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#夏日素食#葱香番茄面(6/10)
小葱洗干净，番茄酱备好。
小葱切成寸段，葱白和葱叶分开放置。
煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以，我用的是买现成的切面。
煮好捞出，倒入一勺香油拌匀。
炒锅热油，放入葱白段炸香。
葱白微焦，放入葱叶部分。
炒匀，出香味即可，不要把葱叶炒焦了。
倒入煮好的面条。
翻炒几下后放入番茄酱和盐。
放一小勺鸡精，炒匀即可。