1.将秋葵洗净放入蒸锅大火蒸几分钟，用筷子试夹一下，秋葵颜色转深变软就可以了，关火.稍凉一会拿出夹改刀，从中间切开，切面朝上装盘 2.净锅放入适量生抽，加点醋，盐，烧热浇在秋葵上，放上葱花，蒜蓉 3.锅内再加入食用油烧至冒烟在浇上去，最后淋点香油