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香辣猪肝(0/6)
将猪肝洗净切片。
将切好的猪肝放在放有姜丝和料酒的开水中，等变色后捞出来。
将胡萝卜，洋葱，青椒切片。
在碗中放入盐、醋、辣酱、生抽，调成汁。
锅中放油将切好的胡萝卜，洋葱，青椒，放入翻炒。
将猪肝放入锅中，翻炒一会倒入调好的汁。出锅就好了。