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土豆丝春卷(0/3)
土豆切细丝，放冷水里浸泡五分钟，锅里烧开水，把土豆丝捞起放锅里汆一下，烫掉淀粉，捞起沥干。待用。
重新起锅放油，把沥干的土豆丝放入锅里炸成金黄色即可出锅。
洒上糖粉拌匀，夹一些放入春卷皮卷起来吃，美味即刻体验。