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三色土司面包(3/8)
把所有的材料准备好
除黄油在统统放入面包机,启动和面程序
放入黄油后,再和一会
感觉能拉出手膜来更好,我家面包机和不出手膜,但是自己吃,觉得也差不多少
面团拿出来后,均匀分成三分,醒发10-20分钟,根据室温决定
把三个面团擀称椭圆形,从上向下卷起来,我最左面卷的肉松,中间卷的蔓越莓,右边是原味的。这就是名字三色土司的由来。
发酵到七八分满的时候放入烤箱。烤箱需要预热5分钟,上下火200度,烤30分钟就好啦。
大功告成,我烤了35分钟,感觉外皮有点糊,这个时间大家可以根据自己烤箱情况而定。