25g黄油切成小块,和25g中筋面粉,25g杏仁粉,25g细砂糖放入盆中,用手搓揉混合成粒状。放入冰箱冷藏备用。
125g无盐黄油隔热水融化,加入鲜奶油,鸡蛋混合均匀。
中筋面粉,细砂糖,泡打粉,盐混合过筛。将以上的面糊和黄油糊混合,翻拌至无干粉。
烤箱预热180度,入烤箱烤上下火中层烤22分钟至表面奶酥粒呈金黄色。
扫描二维码可轻松订阅我的微信公众号:烘培碎碎念(BakingTwitter)
定期推送各种新菜谱,分享给大家更多好吃的东西。
25g黄油切成小块,和25g中筋面粉,25g杏仁粉,25g细砂糖放入盆中,用手搓揉混合成粒状。放入冰箱冷藏备用。