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麻辣鸡煲(0/12)
这个就是我看的网上教程 看到就想做了 来我们准备好材料就开始吧!!
准备好酱料 我都是在市场买的 大概买了43块左右就买齐了全部酱料 反正之后还可以用!!
先把鸡给腌制了先 海鲜酱 豆瓣酱 柱候酱 蚝油各一勺 拌好鸡后放入冰箱腌制半小时!
辣椒干花椒八角用温水泡一泡让味道先出来并弄干净 香菜葱段洋葱都切好 放一边☺
再来一个腌制时鸡的特写
先把蒜头洋葱葱段爆香。
然后把辣椒干花椒八角可以沥干水放进去!继续进行爆香。
然后就可以把腌制好的鸡放入锅中炒了
差不多就可以加入料酒 加入小许的水焖制6分钟 然后加入点睛的香菜 焗多2分钟就可以出炉了
做好后超级好吃
只是我第二次做的
麻辣鸡跟啤酒