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拌 清蒸茄子(1/7)
切茄子。蒜末，辣椒，生姜
茄子上火蒸10分钟
热锅放一点油，放蒜末生姜末辣椒h
炒出香味倒半碗水和酱油的混合液，放盐调味
茄子蒸好了
淋酱汁用筷子分段拌匀
味道很好。又不油腻。