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尖椒肉丝(0/6)
把鸡胸肉、尖椒切丝。蒜和葱切片。
将嫩肉粉，鸡精，盐和料酒放入切好的鸡胸肉中搅拌均匀，腌制10分钟左右。
热锅下油，等油热了些，把蒜片葱片倒入锅中煸出香味。将肉丝倒入锅中翻炒至全部变白。
然后将切好的尖椒倒入锅中，继续翻炒。觉得锅里太干可以倒一点点水。
炒至尖椒有些软了，倒入酱油，盐，鸡精调味，如果觉得锅里干可以继续倒水。
最后炒到自己喜欢的程度，就可以出锅了。喜欢脆一点的可以少炒一会。喜欢软一点的可以多炒一会。