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肉末茄子(3/7)
肉末，放盐和生抽腌制五分钟，这是刚切好的。
姜蒜捞在一起了
茄子，滚刀切好
肉末炒熟备用
清水把茄子闷好
倒酱油，我这会儿倒的酱油多了点，就又放多了点水，然后到肉末下去，开锅煮着让它收汁
铛铛~_~