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西瓜皮炒鸡蛋(0/3)
1.把鸡蛋在碗里打散，少放一点盐。西瓜皮把绿皮切掉，切成片备用。
2.锅里放油，等油热把鸡蛋倒入锅里搅动，炒成块，盛出备用。
3.锅里放少许油，油热放葱花，把西瓜皮倒入，翻炒到西瓜皮变软，放一小勺盐，鸡精一小勺，味极鲜酱油少许，翻炒两下，放入鸡蛋，再翻炒均匀出锅。