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新凉拌三丝(1/4)
海带，胡萝卜，豆腐皮切丝。
海带、胡萝卜和豆腐皮分别在沸水中焯1分钟后用些许麻油搅拌一起。
小葱切断，蒜头捣碎，一厘米芥末加入酱油、陈醋和麻油做好酱料。
三丝加入芫荽，倒入酱料，搅拌均匀，装盘即可！