安装App
蜂蜜猪肉榨菜月饼10个量(0/9)
将肉馅配料全部混合搅拌粘稠，备用！
将水油皮配料全部混合揉匀，切10等分，醒10分钟，每份大约25g
将酥油皮配料全部混合揉匀，切10等分，醒10分钟。每份大约10g
醒好的水油皮压扁，把一个酥油皮放在中间，水油皮包起酥油皮，口捏紧
放在面板上，捏口朝上，再次压扁，用擀面杖擀成长鞋垫型
由外朝内卷起，第三次压扁，再擀成鞋垫型
反复卷起，第四次压扁，这次擀成圆形，准备包馅
挖适量的馅包起来，捏口小心有油不好粘牢，捏好口朝下，撒上芝麻，刷上蛋黄液
烤箱上下管200度预热；全部包好，放入铺有锡纸的烤盘，200度烤25分钟即可出炉！