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红烧黄鱼(8/10)
准备好黄鱼，用少许盐腌制几分钟
准备好配料
凉锅凉油，放入生姜大蒜煸香
放入黄鱼煎
煎至两面金黄
放入料酒、红烧汁、红糖，一小碗水，煮开
煮至5分钟时放入紫苏
最后调味
装盘
咸甜可口！