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咖喱鸡肉饭(
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洋葱,胡萝卜,土豆,洗净切指甲盖大小的丁
鸡腿洗净,去骨切丁
锅里倒油大火烧热后,倒入洋葱炒2分钟后炒香后倒入胡萝卜和土豆丁继续炒3分钟。
倒入鸡肉再炒5分钟
菜炒的比较干的时候放一点牛奶,稍微炒一会加水,煮开,放入咖喱,菜的份量少可以少放点咖喱
大火煮一会改中火,不停的搅拌,等到汤汁变浓稠后关火
盛一碗米饭,旁边浇上咖喱,就完成啦