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土豆煎饼(
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土豆去皮西葫芦去皮芹菜叶子洗净
土豆和西葫芦擦细细的丝,芹菜叶子切碎碎的混合,放盐,等待蔬菜出水
添加面粉和水,注意不能太稠也不能太稀了
锅里刷薄薄的油,摊开煎,第一个没煎好请忽略
配上独家蘸汁,就可以吃了。蘸汁很重要哦