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自己学做烫面小蒸包,味道么么哒(7/11)
烧开水,准备和面。
剁肉馅。
这是需要的葱,姜,香菜。
把肉馅和葱,姜,香菜剁在一起,拌匀。上图。
在馅里放入花生油,生抽,老抽,香油,盐,料酒,进行搅拌均匀,备用。
揉面。切成饺子皮大小的皮备用。
开始包吧!加油!
锅内放入适量的水,把笼布用水弄湿,铺好,把包子摆好入锅。
开始蒸,大概30分钟左右,大火。
出锅看成品。
烫面皮的包子,特别劲道,亲们都试试吧!味道不错哦!吃的时候,可以蘸着酱油和醋吃,喜欢辣的,切点辣椒吃,美味!