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酸辣土豆丝(5/7)
土豆洗净去皮切丝，我懒直接刷的，然后水中浸泡5分钟，控水，捞出。
辣椒切丝，蒜切片。
锅中热油，土豆丝放入，轻轻翻炒
辣椒，蒜，放入，继续翻炒
片刻后，加入醋，适量
鸡精，香油，加入。
出锅。