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柠汁秋葵(3/3)
准备好所需材料,将青豆、秋葵、红椒焯水,青豆所需时间要长一些,同时在水中加入适量盐。将柠檬片放入水中后快速捞起,这样食材会更清香。
将食材捞起沥水后用盐、香油和黑胡椒拌匀,喜欢甜味可以加一小撮白糖,有白芝麻撒在上面会更香!
用柠檬片打底,把拌好的食材放到碗里,剩下的半个柠檬挤出柠檬汁浇在食材上即可。爱吃酸的朋友可以多挤一些,怕酸的朋友挤一点点提味就行了!