1.西红柿鸡蛋炒好备用（多汁） 2.面条开水煮三次，根据个人口感把握煮的次数，后过凉水后盛盘 3.青菜在煮过面条的开水里泡一泡，捞出放置面条上 4.西红柿鸡蛋浇面条上就完成了 备注：个人还炒了个素臊子（豆角、豆腐干、木耳）味道棒棒哒