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土豆炒肉(8/8)
土豆去皮块洗净放入盘中备用。
瘦肉切块抹上地瓜粉，让肉更加Q弹( 不过我的没抹好)
热好锅后，锅内倒入油，再热油。油热了把切好的肉倒入锅内
加入火锅底料
起锅
锅内倒入土豆，继续翻炒
加入盐，调味料，醋继续翻炒加点水盖上锅盖闷两分钟
加入肉闷一会即可出锅