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水果塔(0/5)
黄油切小块，室温软化。低粉加入盐和30g糖搅拌匀
将软化好的黄油放入面粉中，用手搓成均匀的小颗粒，加入清水拌匀成面团(水可以根据实际情况增减，揉面团是不要太用力成团即可)将面团擀成约3毫米厚的面片
将面片分成适量大小按压入模具上面用擀面杖擀一下去掉多余的面；用牙签在塔底扎一些小洞，放入预热好的烤箱，165度约15分钟(具体温度和时间根据自己烤箱情况掌控)
淡奶油加10g糖打发，将打发好的奶油装入裱花袋，用曲奇嘴挤在塔底，在奶油上放水果！
还不错！