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小煎饼(1/5)
蛋白蛋黄分离各用不同的容器盛好！
装蛋黄的容器里放进面粉，纯牛奶，白糖搅拌均匀！
蛋白要用打蛋器打发成可插筷子不倒！
把打发的蛋白倒进蛋黄里搅拌均匀，加进洗干净的提子干！
不沾锅烧热后，勺一小勺到锅里！关小火，几分钟后可开锅了！