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水煮肉片(
6
/7)
土豆洗干净切片
金针菇洗净(忘记拍照了,从网上搜了一张)
生菜洗净,一片一片剥开,放好待用
五花肉切薄薄的片(看你的刀工了,越薄越好)放入鸡精 盐 料酒 蛋清 腌制十五分钟
放入浓汤宝,将肉煮熟
锅内放油,倒入麻椒,花椒,辣椒,倒入肉上面
做好后的样子