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家庭改良版手撕猪肉堡(
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两种醋、番茄酱、辣椒酱、红糖、盐和黑胡椒混合。
放到锅里中火加热到浓稠。
梅花肉加入煮好的酱汁,再加小半碗水,放入高压锅或电压力锅压熟。
煮熟的肉放到烤架上,下面放一个铺了锡纸的烤盘,放入180度预热好的烤箱烤15-20分钟。取适量煮肉剩下的汤加入酱油拌匀。
然后把烤好的肉残暴地撕碎,放进加了酱油的肉汤里拌一拌。
汉堡面包从中间横片开。
面包内部朝下,放在锅里稍加热一下。
然后上面的一片抹点沙拉酱,下面的一片抹点番茄酱。
西红柿切圆片,生菜洗净。
最后组装一下,如果没有酸黄瓜可以把沙拉酱换成千岛酱。