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小熊饼干(
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将黄油软化,加入糖粉,手动搅拌打至发白
分次少量加入蛋液,每次需要搅拌至完全融合,然后加入筛好的面粉,揉成面团后盖上保鲜膜松弛15分钟。
用擀面杖将面团擀成3毫米左右厚,用小熊饼干按压出饼干的形状。
用刮板把小熊取出放入烤盘中。
烤箱于上下火175度烤12分钟即可。