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经典葡式蛋挞(0/4)
将淡奶油,牛奶,细白砂糖倒进小盆里搅拌均匀
再倒入蛋黄,筛入低筋面粉继续搅拌均匀。
再用另一个碗筛入搅拌均匀的蛋挞水,将蛋挞皮摆放到烤盘内,倒入蛋挞水,七分满。
将烤箱中层上下预热210度,把蛋挞放进去烤25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。