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南瓜糯米饼，自制红豆陷(4/9)
小南瓜一个，大约是600克左右
切片蒸熟
捣成泥
加入糖，糯米粉，糯米粉不限量，根据水分定，湿就多加点
揉成光滑的面团，话说，北方人实在是搞不定糯米粉，好难揉啊
揉成小剂子
加入豆沙，包成圆形再按成饼
电饼铛放油，不用太多
好了，趁热吃，味道不错，不要吃太多，容易腻