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张奶奶家的凉拌海带(1/4)
水烧开后放海带下去煮，煮约6分钟，捞出沥干。
准备好姜蓉，蒜蓉，加老醋两勺，喜酸可多加，酱油一勺半，糖半勺，芝麻油一勺。搅拌待用。喜辣可根据口味加辣。
黄瓜切长条好备用
海带丝，黄瓜条装盘，将调料倒在上面，搅拌一下就可以了。