简单步骤： 1将除黄油外的其他材料全部放面包机（水，油，糖，盐，鸡蛋都先放进去，然后加入面粉，最后放入酵母） 2面包机活面15分钟后加入室温软化的黄油，继续活面 3加入蔓越莓干 4重要：手动揉面，会有排气环节，面包机就没有。我们可以在离发酵好之前1个小时，把已经发好的面团拿出来排气（用擀面杖把团压扁，能听到啪啪啪的声音），再放进面包机继续发酵