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太阳蛋乳酪吐司(5/5)
取厚吐司，用刀距离吐司四个边半指宽的地方均轻轻划一刀，用勺子将中心向下压一压，使中心呈现一个四方形的凹陷。
在凹陷处铺一片奶酪，将鸡蛋打在奶酪上。
火腿肠切丁撒在鸡蛋周边（这里也可以切少于面包丁，培根丁或青椒丁）
将另一片奶酪切四根半指宽的条，铺在吐司四条边上，剩下的奶酪根据个人喜好切丝撒或者铺在火腿肠上面。
入烤箱，预热180烤15到20分钟，如果觉得鸡蛋不熟，可以再150度烤10分钟。（注意:时间到了以后在烤箱里再放5分钟，让余温再将鸡蛋烘一会比较好）然后就成功啦！